为斯卡基顿人提供食物的计划

我们都知道，COVID动摇了我们对粮食获取和粮食安全的看法. 在皇冠博彩亲自购物安全吗? 我们所依赖的产品会上架吗? 那些依赖基础食品支持的人将如何生活, 像每各月, 提前, 食物银行, 获得必要的营养? 大流行期间, 斯卡吉特县正在进行一项社区健康评估(CHA)，该评估显示，许多斯卡吉特人经历了某种程度的粮食不安全.  结果是, 增加获得营养食品的机会成为人口健康信托基金的一个优先领域。.

去年, 信托基金召集了一个工作组来探讨我们社区粮食不安全的挑战，并责成该工作组制定一项战略计划来解决这一问题. 董事会成员Kristen Ekstran和运营总监Michael Marques参加了该工作组, 将皇冠博彩的专业知识与我们长期以来支持当地农业的承诺结合起来，为我们的地区提供营养丰富的食物. 在几次会议之后, 信托基金制定了一项包含7个目标的粮食安全计划, 14个策略, 以及县政府最近批准并公布的37项行动步骤. 成立了一个粮食政策委员会(FPC)，以实施该计划，并不断推进旨在建立更强大的粮食安全体系的倡议, 更有弹性的地方粮食系统.

皇冠博彩参与PHT工作小组，进一步巩固了与本地机构的关系，并为教育公众和参与有关食物过剩和食物浪费的讨论打开了大门. 我们了解到，斯卡吉特县的食品成本高于华盛顿其他地方的食品成本, 我们有几处食物沙漠，这使得饥饿成为全国各地的一个问题.

这项工作还与社区行动的斯卡吉特食品分发中心和其他当地食品银行建立了更密切的联系. 能够分享皇冠博彩的部分粮食盈余，不仅对参与的各方来说是有益的, 但也体现了合作原则:关心社区，为饥饿的人提供食物，防止好的食物变质.

给“社区行动”发送一个快速短信，让人们可以轻松地与整个斯卡吉特县分享全食. 我们还安排了Skagit拾荒者在工作日结束时来皇冠博彩领取热食物, 我们以前无法冷却和转售的食物, 其中大部分满足了难以找到的素食或特殊饮食的需求.

从操作的角度来看, 迈克尔对杂货零售商的方式有了更大的认识, 包括你的皇冠博彩, 能支持更大范围的家庭收入吗. 皇冠博彩已经参与了提前和United General 's Fruit & 素食处方计划, 但我们还将探索其他方案，以增加每个人的粮食获取.

皇冠博彩也有比当地的饥饿救济组织更容易克服的障碍, 比如批量订购和采购与文化相关的食物. 我们正在与地区食品银行合作，帮助采购这些物品.

此外, 有机会把名字和面孔放在我们社区的一群人身上，这让每个组织的努力得到了认可, 还有长处和短处, 这样我们就能让斯卡吉特县成为一个适合居住的好地方，把食物带给最需要的人, 通过合作. 

当然, 参与其中的几个当地组织是皇冠博彩周五社区购物日的4%受益者, 这将为更多合作模式的支持奠定基础. 是的，就是你! 星期五是帮助改善斯卡吉特山谷食品安全的一个简单方法，只需检查你的每周清单. 在[x]页上看到我们即将到来的4%星期五小组，并标记您的日历以大方式回馈.

您可以在www上查看PHT食品安全计划.skagitcounty.net/Departments/PHTAC/reportsmain.htm